Découvrez comment faire une sauce tomate délicieuse comme un chef! Vous êtes un fan de pizza et aimez déguster de nouvelles sortes de pizza pour satisfaire vos papilles gustatives? Vous pourriez manger de la pizza chaque jour? Eh bien, on vous comprend totalement! La pizza est depuis longtemps l’un des plats les plus populaires de...
Catégorie : Blogue
Phil & Fred fête ses 1 an!
Eh oui! Déjà un an s’est écoulé depuis l’ouverture officielle de la pizzeria moderne Phil & Fred située à Saint-Jean-sur-Richelieu. Un an depuis le lancement du rêve commun des trois amis de longues dates. Un an à servir de la pizza et des plats italiens avec passion. Un an à vous surprendre sur les réseaux...
Les pizzas signatures de Phil & Fred
Depuis le tout début de notre pizzeria, c’était important pour nous d’apporter une touche de modernité au monde de la pizza. Il y a tellement de restaurant de pizza, c’est fou! Nous voulions donc nous démarquer, mais aussi, offrir à nos clients des pizzas raffinées, délicieuses et surtout variées! Non seulement nous offrons dans notre...
5 raisons d’essayer une pizza végétalienne ou végétarienne
Depuis quelques années, de plus en plus de gens tentent de réduire leur consommation de viande. Il y a plusieurs raisons qui poussent les gens à se tourner vers un régime alimentaire qui contient plus d’aliments à base de plantes. Chez Phil & Fred, nous respectons totalement cette initiative. C’est pourquoi, nous trouvions très important...
3 astuces que vous ne saviez pas pour réchauffer votre pizza de la veille
Des trucs ultimes pour que votre pizza goûte tout aussi délicieuse, même le lendemain! Quel bonheur de manger une bonne pizza fraichement préparée. La croute croustillante et le fromage parfaitement fondu… Mais que faire lorsqu’il nous reste quelques pointes? Ce serait triste de les gaspiller. Chez Phil & Fred, on comprend comment c’est décevant de...
La pizza keto, une option à faible teneur en glucides pour respecter votre alimentation cétogène
Qui aurait cru que c’était possible de manger de la pizza tout en suivant un régime cétogène… Eh oui! C’est bien possible. Chez Phil & Fred Pizzeria, nous trouvions primordial d’offrir une option pour les gens qui suivent le régime keto. Mais pas n’importe quelle pizza keto! On parle ici d’une pizza cétogène garnie d’ingrédients...
Accords pizza & cocktails
Voici nos suggestions de cocktails pour accompagner votre pizza préférée Vous avez sans doute déjà entendu parler d’accord mets et vins dans lesquels ont vous propose d’accorder votre délicieux repas à un vin précis pour obtenir une combinaison savoureuse et gourmande. Eh bien, dans cet article, nous vous proposerons quelque chose de beaucoup plus intéressant…...
Phil et Fred Pizzeria, une histoire de passion !
La pizzeria Phil et Fred a ouvert ses portes le 6 décembre 2019 sur le Boulevard St-Luc à Saint-Jean-sur-Richelieu. L’idée de démarrer une entreprise en restauration italienne traditionnels et spécialisées est née d’un fort désir d’entreprenariat venant des trois amis. Philippe, ayant occupé tous les postes possibles de livreur à chef dans une pizzeria auparavant,...