Eh oui! Déjà un an s’est écoulé depuis l’ouverture officielle de la pizzeria moderne Phil & Fred située à Saint-Jean-sur-Richelieu. Un an depuis le lancement du rêve commun des trois amis de longues dates. Un an à servir de la pizza et des plats italiens avec passion. Un an à vous surprendre sur les réseaux sociaux avec divers concours et promotions les plus originaux les uns que les autres. Ce fut une année très mouvementée et bien sûr, une situation un peu particulière pour démarrer ce projet qui nous tenait tant à cœur. Depuis nos tout débuts, vous étiez au rendez-vous et vous nous avez fait confiance! Nous sommes très fiers de souffler cette première bougie et avons bien hâte d’entamer notre deuxième année en force!
Pour l’occasion, nous avions envie de faire un article qui résume les débuts de Phil & Fred ainsi que les moments importants à se souvenir de cette belle année. Curieux d’en savoir plus? C’est parti!
Le avant/après de Phil & Fred
Notre beau restaurant n’a pas toujours eu ce décor aux allures modernes! On est parti de loin! On a imaginé le décor qui, selon nous, représenterait le mieux notre concept. Notre choix s’est arrêté sur le rouge et le noir qui créer une ambiance festive et chaleureuse en même temps. C’était vraiment important pour nous de créer une atmosphère qui représente les valeurs de Phil & Fred : la proximité, le plaisir et le partage. Pour nous, la pizza réunit les gens, accompagne les moments plaisants en famille et encourage le partage.
À la pizzeria-comptoir Phil & Fred vous retrouvez, bien sûr, un comptoir pour les commandes pour apporter, une section pour vous accueillir (en temps normal) et une section épicerie fine dans laquelle vous retrouverez tous nos produits italiens de prédilection pour que vous puissiez reproduire vos recettes de pizzas préférées dans le confort de votre foyer! Vous y retrouverez également des repas italiens prêts-à-manger congelés tels que des pâtes, des sauces et encore plus!
Les moments à se souvenir
Cela a été très difficile de choisir quels moments vous présenter dans cette section. Nous avons tellement de bons souvenirs de cette belle première année! En commençant par nos spéciaux des fêtes comme l’Halloween ou Pâques, nos promotions spéciales comme celle des jeudis, nos débats enflammés ou bien nos concours divers… Voici donc quelques moments marquants!
Les pizzas du mois
Chaque mois, nous vous avons surpris avec une nouvelle sorte de pizza sur notre menu! Disponible pour un temps limité seulement, lorsque vous tombez sur une recette que vous aimez, il faut en profiter! C’est tellement important pour nous de vous offrir un menu varié et original. C’est de là que nous avons eu l’idée de vous surprendre avec une nouvelle pizza décadente chaque mois! Rendez-vous sur notre page Facebook pour découvrir nos prochaines recettes délicieuses!
La livraison de pizza… en Ferrari!
Eh oui! Vous avez bien lu! Nous avons bel et bien fait livrer nos pizzas en Ferrari. En partenariat avec Type One Visual de la web-série La Liste, le 5 mai dernier, tous les clients ayant passé une commande sur notre site web ont couru la chance de se faire livrer leur pizza en Ferrari 458 Italia. Une livraison expresse pour encourager les gens à rester à la maison. Pas d’excuses! Ce fut une très belle soirée, on en garde un super bon souvenir!
Notre contribution au défi têtes rasées
Le 12 novembre dernier, Phil & Fred a décidé de participer à la collection de fonds pour le défi têtes rasées de Leucan et plus particulièrement au défi de Véronique Perreault, une citoyenne johannaise engagée. Nous avons décidé de remettre 1$ pour chaque pizza vendue lors de cette soirée. Ensemble, nous avons la possibilité de faire une grande différence! C’est une contribution qui nous tenait à cœur et qui nous rend fiers!
Et pour la prochaine année?
Pour la prochaine année à venir, nous comptons continuer de vous surprendre avec nos pizzas du mois, nos concours et encore plus! Suivez-nous sur nos réseaux sociaux (Facebook & Instagram) et visiter notre site web pour rester à l’affut de toutes ces belles choses excitantes qui s’en viennent pour 2021! La première année fut un véritable succès et c’est en très grande partie grâce à vous, donc nous tenions à vous démontrer notre gratitude et à vous remercier grandement d’avoir toujours été au rendez-vous, malgré cette année des plus particulières! Nous allons continuer de vous offrir une qualité exceptionnelle ainsi qu’un menu moderne et raffiné. À très bientôt!
