De nos jours, il y a une panoplie de régimes alimentaires… Keto, végane, végétarien, pesco-végétarien, omnivore, méditerranéen, paléo et surement bien plus encore. L’alimentation c’est un choix personnel et chez Phil & Fred, on comprend ça! Ce qui est bon et qui fonctionne pour une personne, c’est propre à chacun. Malheureusement, ce qui arrive lorsque tu as un régime alimentaire qui diffère un peu, c’est que très peu d’options sont disponibles et ça peut devenir difficile de se gâter avec un bon repas savoureux, surtout au resto! C’est pourquoi, si tu ne manges pas de gluten, on a pensé à toi! Tu ne seras pas déçu(e) chez Phil & Fred, tu pourras savourer de délicieux mets sans te priver! Voici donc les options sans gluten qui sont disponibles à notre pizzeria!
Notre pizza keto
Ah! Notre fameuse pizza keto… Si tu n’y as pas encore goûté, tu manques vraiment quelque chose! Elle est tellement bonne que même les gens qui ne sont pas keto ou qui mangent du gluten l’apprécie. Notre succulente croute à base de chou-fleur, de fromage, d’œufs et d’épices maison est garnie d’une succulente sauce à pizza de fromage mozzarella, de bacon, de capicollo et la touche finale, de brocolis grillés à la perfection. Nous avons concocté cette recette en pensant à ceux qui ne mangent pas de gluten ou qui sont keto, mais qui veulent tout de même une option décadente faible en glucides, mais riche en protéines. On te promet que tu ne seras pas déçu, comme on dit, l’essayer c’est l’adopter!
Nos frites de céleri-rave
On sera tous d’accord que des patates, il n’y a pas grand-chose qui soit plus réconfortant, surtout quand elles sont frites! Des frites en accompagnement, des frites en poutine, des patates sourires qui nous rappellent notre enfance, des hashbrown, des petites patates déjeuner, elles sont TOUTES bonnes… Sauf qu’elles ne sont généralement pas sans gluten! C’est pourquoi c’était important pour nous d’offrir une option à ceux et celles qui sont sans gluten. Des frites, tout comme la pizza, ça fait du bien à l’âme et au moral, personne ne devrait avoir à se priver de cela! Nos délicieuses frites de céleri-rave combleront ton envie de frites c’est garanti. En plus, elles sont disponibles en option seule ou en version poutine. Oui oui, tu as bien lu, de la poutine sans gluten. C’est un rêve devenu réalité, non?
Nos délicieuses salades
C’est sûr que la salade, c’est un classique… mais les choses classiques sont souvent celles qu’on apprécie le plus et qu’on mange le plus souvent! Crois-nous lorsqu’on te dit que nos salades sont vraiment délicieuses, même si c’est l’option la plus santé des 3 qu’on te propose dans l’article. Notre salade Maison est 100% sans gluten. Pour ce qui est de nos deux autres salades – La César et la Phil & Fred – simplement demander sans croutons pour les rendre entièrement sans gluten également. Les trois sont disponibles en format entrée ou repas donc tu pourras les manger seule ou avec notre délicieuse pizza Keto, à ta guise!
Nos autres options sans gluten
En plus de la croute keto, nous avons également une croute sans gluten disponible en format 9’’. La suggestion du chef est de demander notre pizza sans gluten toute garnie, mais de remplacer le pepperoni par de la viande fumée. C’est tellement savoureux! Si cette recette est moins ton style, sache que notre croute sans gluten est disponible pour presque toutes nos pizzas, simplement le demander au moment de passer ta commande. Nous offrons également des pennes sans gluten donc tu pourras satisfaire ton envie de pâtes même si tu ne manges pas de gluten!
En espérant que cela t’a permis de découvrir nos options sans gluten offertes à la pizzeria et que cela t’a donné faim! Si tu as envie de tester nos succulents plats sans gluten, commande-les dès maintenant.
*Veuillez noter qu’il peut y avoir des risques de contamination croisée avec les produits qui contiennent du gluten.
